飲食店を運営可能な地域はどこ？用途地域の意味や内容について解...
飲食店を開業したいと思ったとき、テナントや所有する物件があれば開業できるわけではなく、飲食店が運営可能な用途地域であることが必要で...
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飲食店の運営に欠かせない知識とは？建築基準法や消防法について...
飲食店の出店にあたり、建築基準法や消防法を確認し、遵守することは大切です。規定を守らなかった場合、重大な事故を引き起こす可能性があ...
飲食店の各設備工事に必要な費用とは？新築・居抜きの選び方も解...
飲食店では、電気やガスなど用途に合わせた設備を揃える必要があります。設備工事に必要な費用は、新築物件か居抜き物件かでも異なるため、...
飲食店のデザイン設計は事前準備で決まる！ポイントや失敗を防ぐ...
飲食店経営を成功させるための要素の一つに、デザイン設計があります。 本記事では、デザイン設計の依頼前に準備すべきポイントと、失敗を...
飲食店経営で押さえておきたい内装制限とは？法律の種類について...
飲食店を経営するにあたって、内部制限について理解し、遵守することが大切です。 今回は、内部制限とはなんなのか概要を解説したのち、内...
飲食店の厨房はどのくらいの面積が必要？店舗建築のポイントにつ...
飲食店の経営を検討している方の中には、どうやって厨房を確保すべきか迷っている方も多いのではないでしょうか。 今回は、飲食店の厨房設...
飲食店における建築資材の条件とは？事前に押さえておきたいポイ...
飲食店を建築する際、3つの建築資材から選べることをご存知でしょうか。今回は、それぞれの建築資材の条件や内部制限に関わる法律などにつ...
店舗兼住宅の飲食店を開業したい！メリット・デメリットや建築条...
飲食店の開業を検討する際、自宅兼店舗として構造物を取得したい方は少なくありません。 今回は、店舗兼住宅の飲食店におけるメリット・デ...
飲食店における内装業者選びのコツとは？施工を依頼する際のポイ...
飲食店の開業にあたって内装業者に施工を依頼する際、どういった基準で業者選びをすべきか分からない方も多いのではないでしょうか。 本記...
飲食店経営者が押さえるべき建物の内装制限とは？防火材料の条件...
飲食店の出店にあたり、建物の内装は集客や売上に関わる重要な要素の一つです。ただし、安全性を確保するための内部制限に気をつけなければ...